零食

当前位置 /首页/地方小吃/零食/列表

简单易学的不会错的雪花酥美食做法

不会错的雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃

女儿这个冬天一直没做烘焙,所以年前这雪花酥,她期待了很久了

用料  

棉花 150克
蔓越莓 65克
饼干 150克
黄油 45克
奶粉 45克
坚果 150克
1克

不会错的雪花酥的做法  

  1. 事先准备电磁炉,不粘锅,电子秤,刮刀,烤箱,烤盘,锡纸等等。
    首先小火将黄油彻底融化,并加入盐。

  2. 加入棉花糖,小火至彻底融化。

    不会错的雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 加入面粉,搅拌至彻底混合。

    不会错的雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 忘了说,提前把饼干,坚果,蔓越莓等放入烤箱100℃加热备用。
    将加热的硬货全部倒入锅中搅拌。

    不会错的雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 搅拌,对折,再搅拌,再对折……如此反复多次,知道所有材料被糖浆均匀包裹。

    不会错的雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 放入你准备的容器中,准备整形。厚度最好控制在2-2.5CM,整形完毕坐等彻底放凉。
    彻底凉凉了就可以按你的糖纸大小去切块了,我们今晚做了一锅绿色,一锅白色。绿色就是苹果味棉花糖。

    不会错的雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张