简单易学的法式松露巧克力美食做法 厨艺录 零食 2.97W 大中小设置文字大小 记录用过的好方子。原贴:_JuJu的巴黎厨房_ 用料 黑巧克力 230克 奶油 120ml 黄油 30克 百利甜 2勺 可可粉 适量 法式松露巧克力的做法 开微火,倒入奶油 等奶油开始沸腾,关火,加入黄油,搅拌 等黄油完全融化在奶油里,下锅,把它倒小颗的巧克力里,迅速搅拌均匀。 再倒入百利甜(没有可忽略),搅拌均匀后冷藏3-4小时以上。 等巧凝固了,用手捏成小球形,在可可粉上滚两下,让表面均匀的粘上可可粉。 如果这种盒子装的,份量在材料准备那里减一半刚好装完 TAG标签:好吃 松露 巧克力 法式松露巧克力 #