生酮零食～烤猪皮易做又好吃的窍门
太重口味了
订了两公斤
店员给我发来十斤
这才烤了一半
🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
用料
| 猪皮 | 5斤 |
| 咖喱粉 | |
| 玫瑰盐 | |
| 孜然粉 | |
| 辣椒粉 |
生酮零食～烤猪皮的做法
扛着这十斤猪皮回家咯
![生酮零食～烤猪皮的做法图解 做法步骤 第2张]( "生酮零食～烤猪皮的做法图解 做法步骤 第2张")
解刨现场😱ི
![生酮零食～烤猪皮的做法图解 做法步骤 第3张]( "生酮零食～烤猪皮的做法图解 做法步骤 第3张")
清洗干净去毛用椒盐抓均匀隔夜烤和现烤都可以！
![生酮零食～烤猪皮的做法图解 做法步骤 第4张]( "生酮零食～烤猪皮的做法图解 做法步骤 第4张")
200~220度烤（我家的烤箱温度低，我调的高）烤40分钟 （我烤的多！时间长，你们可以自己调整时间）烤二十分钟后看一下 可能需要翻面 尽量让每一块都受热均匀不要烤糊！之后出锅趁热撒上自己喜欢的配料。我加入了咖喱粉和孜然粉还有辣椒面！
![生酮零食～烤猪皮的做法图解 做法步骤 第5张]( "生酮零食～烤猪皮的做法图解 做法步骤 第5张")
两大盒子猪皮香脆可口
Guten Appetit ♥️![生酮零食～烤猪皮的做法图解 做法步骤 第6张]( "生酮零食～烤猪皮的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
隔夜腌制一晚上猪皮更入味
烤猪皮的时候盖一层锡纸
不然蹦跶蹦跶的哪里都是 🥴
清洗烤箱也很麻烦的
掰猪皮的时候带个一次性手套
