零食

有次带着两个孩子去看望外婆和外公，一进家门，外婆对我说“真真，炒了爆米花，走的时候装点走”。我一看好大一盆，心里暖暖的，然后我决定自己也尝试做个升级版，猜？我给外婆品尝我的版本没✌我和恬妞一起做的爆米花🍿用料玉米粒10...

用料香蕉6根鸡蛋1个面粉适量玉米淀粉适量泡打粉少许炼乳适量💥炸香蕉🍌的做法面糊：面粉➕淀粉➕鸡蛋➕泡打粉➕水搅拌成酸奶状，不要太稀了哦，不然裹不住香蕉切一半，裹上面糊低温炸1分钟左右就可以啦放入盘中淋上炼乳就可...

作业用料土豆若干个盐1克胡椒粉1克孜然粉一勺外脆里软的薯片的做法土豆切片撒盐少许后冲洗干净锅中放油，放入土豆片炸至酥脆小贴士土豆片不要直接倒进去...

由于疫情，很多快递不发北京，可又死活不想去超市与人群接触，我家的零食终于全都吃空了！19年疫情刚爆发的时候，也是因为零食告急，我在家复刻过大蟹酥和咪咪虾条，后来还炸过小麻花。但这次……家里的油也不多了，所以只能另辟蹊径...

一道五分钟就能完成，简便美味的蘑菇小食。冷吃也不错，可以带去野餐。用料蘑菇150克蒜5瓣橄榄油20克黄油10克白葡萄酒20毫升迷迭香少许欧芹少许黑胡椒少许辣椒片（chiliflake）可选，少许蒜油蘑菇的做法将蘑菇去蒂，一切四或一切...

疫情居家馋薯片了，这个方子很简单非常好吃，特别脆用料土豆1个一看就会做的脆薯片的做法用削皮器刨出薄片，清水多洗几次，完全去除淀粉，冷水煮水里有小泡泡，土豆片边透明就关火，马上冷水冲洗一定小火哦炸至没有小气泡就是好了...

黑豆作为黑色食物，具有补肾和养肾的效果。但由于黑豆本身的味道并不是很好，而且质地坚硬，今天我就教大家做一款黑豆小零食💁增加补肾的效果。用料黑豆500克白糖250克水700克补肾小零食💁糖霜黑豆的做法黑豆洗净，浸泡一夜...

1.一定按步骤先把瓶子规整了，再去剥果肉，我先前因为清洗瓶子浪费了很多时间导致果肉泡水太久发黑，且品相不好。2.籽一定要去干净，朋友做一次说是籽没去干净有一股蟑螂屎的味道，yue~3.用大块的那种冰糖，冰糖，没有的可以用白糖...

今天社区物资发了厚百叶诶妈妈问：这个怎么吃啊，能烧啥我：既然不爱吃，让我试试网上看到的小零食吃法吧真的简单又好吃诶！！！用料盐一勺厚百叶一块调料随意低脂小零食-空气厚百叶的做法盐水浸泡厚百叶半小时左右切小块空气炸锅1...

不出意外的话，这糖应该能勾起不少80、90后的年少记忆吧。小时候它和冬瓜糖是两大常青树，不过我更爱它，甜甜辣辣的又不会太腻，咬起来脆脆的，口感也不错，不知不觉，就延续成了我家的夏日习俗~买来的姜片糖，口感有点凭运气：老姜嚼...

爱榴莲的要收藏好...

超级好吃的江米条，怀旧老零食，天天吃饼干之类的，最近好想感受老零食，简单易上手。用料糯米粉740克白糖60克—80克水500克玉米油60克泡打粉8克挂霜用量水160克白糖240克怀旧零食——江米条的做法称240克糯米粉加上泡打粉备...

以前总是把猪皮卤着吃，或者凉拌，或者做皮冻。偶尔一次把猪皮炸了一下，追剧时候当零食，觉得也非常好吃，所以今天把这个简单零食的简单方法分享给大家。用料猪皮200克左右植物油1000克追剧小零食：炸猪皮的做法我们先把猪皮洗...

用料冻芒果🥭2个冻香蕉🍌2根根牛奶冰（酸奶冰）🥛80克果酱/果肉适量简单低卡的水果雪葩冰淇淋｜冻水果的花样吃法的做法芒果去皮切块，冻了之后又好去皮又好切（本来是忘了去皮再冻，没想到冻过之后反而好切了）芒果➕香蕉➕牛奶冰/...

长沙冬瓜山最有名的就属紫苏桃姜了，可惜做多了放超过三天就不能吃了，亲戚在乡下摘了很多毛桃，自己琢磨着做了个蜜饯版方便存放，由于参考了紫苏杨梅的做法在熬桃的时候放了水，没想到桃子还能析出水，熬了好久才把汁收干使得桃...

小号与大号一起发的油墩子(´°Δ°`)大家支持下榕师傅，程师傅粉丝己经比较多了(ノ°ο°)ノ但想看详细教程的还是到程师傅那里，但是他有点详细过头了，我这个算正正好好的，大家还是看我的吧，步骤少而且详细，而且还挺幽默(・...

爱吃花生的看过来👀👀👀千万不要错过这个👆🏻很脆很脆的「脆皮糖衣花生🥜」。。。没事的时候自己在家给孩子做健康小零食，亦或是给自己做一份当追剧小零食😍😍😍真的特别香！！！特别脆🤙🤙🤙食材家家户户都有，做法简单，下面👇...

这个软糖属于随机作品，起因是终于到了20斤面粉，于是用了300克洗了一次面，分离出一小团面筋和一碗水淀粉，这个水淀粉（小麦淀粉）三分之一做了炒凉粉、三分之一加糯米粉做了酒酿饼，还剩三分之一就做个软糖吧但是家里没有果汁，只...

我小时候，真没什么零食。有也全是面制品，但仍然怀念。只有当油菜籽丰收时，这货就开始做了，因为费油。做完可要吃好久，物资匮乏岁月。用料盐克面粉250克芝麻10克油1000克食用咸3克水或奶若干新疏子1把记忆中的零食-蚕蛾子的...

比起外面买的琥珀核桃。自己做首先能够享受到烹饪的乐趣。其次用料可以自行掌握，油炸的时候也比较放心。最后自己做的琥珀核桃仁质优价美，酥脆香甜，家人都点赞，老少皆宜，真是一举三得。用料核桃仁750g冰糖45克熟芝麻5g蜂蜜...

孩子一直馋着想要吃薯条🍟，那就自已动手吧，吃着更放心用料土豆2个盐1勺玉米淀粉少量好吃的自制炸薯条的做法土豆削皮，切条状，洗净后，用1勺盐水浸泡个10来分钟左右，捞出备用煮一锅水，水开后放入土豆，大概2分钟左右，时间不要太长...

疫情发了不少挂面，有宽面有细面，平时喜欢汤面或者做葱油拌面都喜欢用细面，所以宽面就试试做点零食，下午可以磨磨牙，打发疫情期间的居家时间。用料挂面吃多少放多少盐少量辣椒粉适量蚝油半勺孜然粉适量疫情小零食的做法先煮...

送粥。当小咸菜吃营养健康用料虾米适量克油适量克零难度炒虾米的做法热锅凉油倒入虾米小火不停的翻炒注意观察虾米吸油后加热会有小油泡炒出香味颜色变金黄就好啦配白米粥，今天拌面条也是很好的😄小贴士根据虾米的大小...

用料油克混沌皮自制煎饼果子薄脆（混沌皮版）的做法超市买的混沌皮。油温六成热，中火炸至变色。翻面再炸一会儿即可出锅。...

想吃虾片小零食又不想吃油炸的，于是摸索了微波炉火候～用料虾片若干微波炉1台微波炉无油膨化虾片的做法虾片平铺在微波炉中，注意每片之间要有间隔，片和片之前不能接触，不然会糊微波炉大火调到50秒，开始～出炉，开吃...