🐮🐮不知道从什么时候开始,蹦出来了一个叫奶枣的东西,也许也是从牛轧糖和雪花酥那里慢慢演变而来的吧。
用料
棉花糖 | 100克 |
奶粉 | 40克 |
黄油 | 20克 |
红枣 | 30颗 |
杏仁 | 30粒 |
奶粉(裹表面) | 适量 |
网红零食~杏仁奶枣的做法
红枣去核,没有去红枣核的东西,可以像我这样,用个蒸垫,利用上面的孔,用筷子扎进去,这样红枣核就出来了
然后把杏仁塞进红枣里
把黄油放不粘锅里,小火融化
倒入棉花糖
不停翻炒融化
倒入奶粉
继续翻拌均匀,奶粉和棉花糖完全融合
把红枣倒下去
翻拌一下,然后带上一次性手套,一粒一粒掰出来搓圆,让每一粒红枣都有牛轧糖包裹住,再在奶粉里滚一下
就那么简单
做好就可以开吃了