浅渍酱萝卜美味好吃的做法大全,浅渍酱萝卜做法图解 如何做浅渍酱萝卜最美味 厨艺录 酱 2.47W 大中小设置文字大小 天气时冷时热,有时胃会胀气,不想吃饭,做个酱萝卜下下气。萝卜生食祛风涤热,加花椒辣椒蒜可中和寒气。 用料 萝卜 1根 盐 5克 糖 5勺 米醋 1勺 陈醋 1勺 生抽 1勺 小米椒 半条 花椒 10粒 蒜头 1个 浅渍酱萝卜的做法 萝卜切条(去不去皮都可以,主要看萝卜的品相),我这个是库存萝卜就把皮去掉了。切好放入浅渍缸,洒盐5克,压好放置2小时。倒掉压出来的水,放入列表中的调料,加凉开水50毫升,压好,放入冰箱冷藏过夜。 把汁滤出,萝卜装罐。 TAG标签:好吃 浅渍 萝卜 浅渍酱萝卜 #