土豆香菇酱美味好吃的做法大全,土豆香菇酱做法图解 如何做土豆香菇酱最美味 厨艺录 酱 1.7W 大中小设置文字大小 用料 食材可根据自己喜好增减 口味偏淡,可直接吃 肉末 100克 香菇 150克 土豆 100克 洋葱 50克 葱 1根 姜 3片 生抽 10克 老抽 5克 蚝油 10克 白胡椒粉 1克 盐 3克 土豆香菇酱的做法 肉末切碎,最好选择4:6的肥瘦,热锅下锅炒肉末至微微出油后加入葱姜爆香 加入洋葱翻炒至洋葱出水,边缘略干 加入香菇、土豆翻炒,香菇出水变小后加入生抽、老抽、盐、蚝油、胡椒粉调味。再加入一碗水,中火烧至土豆熟烂。 用锅铲将土豆稍微压一下,使一部分土豆变成土豆泥和汤汁混合,就完成啦。 TAG标签:土豆香菇酱 好吃 土豆 香菇 #