自己做的,吃的放心
用料
洋葱 | 半个100克 |
西红柿 | 3个300克 |
黑胡椒 | 1小勺 |
番茄酱 | 5-6勺 |
盐 | 3克 |
牛肉 | 300克 |
水 | 200克 |
迭迷香 | 少于 |
生抽 | 30克 |
糖 | 15克 |
快手意面酱的做法
黄油洋葱入锅爆香,3分钟/Varoma/小勺
番茄块,肉糜放入,30秒速度5混合
加入水,番茄酱,盐,生抽,糖,等,35分钟/varoma/反转速度1,出锅前放黑胡椒,迭迷香。
煮好面
浇好酱,撒芝士粉,巨棒!
小贴士
牛肉糜可以买牛肉用小美自己打碎,换猪肉也可以,但西式牛肉味比较地道。出锅前撒上黑胡椒,迭迷香,酱浇在面上撒些芝士粉