柠檬蛋黄酱烤三文鱼美味好吃的做法大全,柠檬蛋黄酱烤三文鱼做法图解 厨艺录 酱 2.68W 大中小设置文字大小 用料 三文鱼 一块 柠檬 半个 橄榄油 少许 黑胡椒 一点点 海盐 少许 蛋黄酱 一勺 香菜(或其他香草) 两小根 柠檬蛋黄酱烤三文鱼的做法 把三文鱼鱼皮朝下,放入烤盘 表面涂薄薄的一层橄榄油;撒少许海盐; 然后鱼表面再挤一层柠檬汁;并用削皮刀刮几片柠檬皮放在鱼上 码上香菜(换dill或者其他香草也好吃) 然后抹上一层mayo蛋黄酱,不要太厚 最后撒上黑胡椒粉(如不喜欢烤出来表面有黑点,可以先放黑胡椒,再加蛋黄酱) 烤箱425F (220度),烤17分钟。这片鱼比较厚,鱼薄的话少烤几分钟。 TAG标签:蛋黄酱 三文鱼 柠檬 #