有这个搭配是因为今天晚餐的面条🍝煮多了😄
用料
熟牛腱 | 看喜好吃肉的程度 |
凉面 | 随意 |
清炒扁豆角丝 | 随意 |
玉米粒 | 随意 |
酸黄瓜 | 一小根 |
萝卜干 | 随意 |
酱牛肉凉面便当🍱超快捷完成的做法
扁豆角切丝,整粒花椒和蒜片,干红辣椒炝锅后,把豆角丝放入锅中翻炒,加盐和生抽,炒熟后盛盘,留出带饭的部分,其他晚餐吃。
提起卤好的牛肉切片,配点香菜末装入饭盒。
为了弥补蔬菜摄入不足,加点熟玉米粒,我用的是现成的玉米罐头,再切点酸黄瓜🥒,放点自己晒的萝卜干,然后来点油泼辣子,酱牛肉凉面便当就完成啦!
小贴士
玉米🌽粒虽然是罐头,但成份很简单,配料里没有糖,吃起来比较安心,家中常备一点很方便。