简单易学的下酒菜·腌萝卜美食做法 厨艺录 下酒菜 3.41W 大中小设置文字大小 用料 白萝卜 约300g 青椒 一个 姜 3片 盐 1勺 糖 1勺 白醋 2勺 生抽 1勺 减盐酱油 1勺 下酒菜·腌萝卜的做法 白萝卜去皮切片，加入一勺盐，静置半小时到一小时杀水 调配2勺白醋，1勺生抽，1勺减盐酱油，一勺白糖，加入约四百毫升凉白开，再放入切好的青椒，姜片 待萝卜片出水得差不多，用纱布或厨房用纸包起来，进一步挤干水分，然后放入上一步调配的酱汁中，至少冷藏一夜 TAG标签：下酒菜腌萝卜 萝卜 好吃 下酒菜 #
