🌶 香辣掌中宝 🐔美味好吃的做法大全，🌶 香辣掌中宝 🐔做法图解

肉质鲜嫩，脆骨一口一个，香辣爽口，真的是下酒好菜！

用料  

🌶 香辣掌中宝 🐔的做法  

1. 青椒切成粒备用

2. 掌中宝洗净沥干水分，加入葱，姜，料酒，蚝油，生抽，五香粉，盐，白糖，色拉油，搅拌均匀，腌制15分钟

3. 腌制好的掌中宝，挑去葱姜，加入玉米淀粉，抓拌均匀

4. 起锅烧油，六成油温下锅，一直保持中小火慢炸，炸至表面微黄捞出控油

5. 锅留少许底油，下入青椒粒，干辣椒段，小火翻炒至断生即可

6. 关火，倒入炸好的掌中宝，翻拌均匀

7. 加入烧烤料，翻拌均匀，能吃辣的可以再加点辣椒粉

8. 最后撒上白芝麻即可

9. 出锅了，香喷喷的一大盆