紫苏盘龙美味好吃的做法大全,紫苏盘龙做法图解 如何做紫苏盘龙最美味 厨艺录 下酒菜 3.31W 大中小设置文字大小 用料 黄鳝 300克 紫苏 3片 油 适量克 大蒜叶 三根 大蒜 5瓣 姜 2片 朝天椒 4个 紫苏盘龙的做法 买回家的时候让店家沥干水分,放点食盐,黄鳝就会听话不会跑。回家再洗一下,沥干水分,厨房纸巾擦擦 锅热放油,油热放点食盐再黄鳝。煎干一点,再翻面。可以用盖子盖一会,省得油到处溅 把食材都准备好了,然后放油炒一下配料,再丢入黄鳝。放200ml的水,闷一会,让黄鳝入味 水差不多没有了,就可以出锅了。喜欢山胡椒油的还可以加点山胡椒油,十分美味~ 从脖颈处撕开,把肚子里的白线去掉,其他的就都能吃~ TAG标签:紫苏 紫苏盘龙 盘龙 好吃 #