地道的麻辣鱿鱼须怎么做,如何烹饪麻辣鱿鱼须才更好吃

辣炒鱿鱼须是一道非常好吃的特色小吃，无论是男女都对鱿鱼劲道的口感，还有麻辣的味道着迷，今天宝强就和大家仔细的分享一下这道菜的制作方法，学会了再也不用出去买着吃了！

用料  

麻辣鱿鱼须的做法  

1. 鱿鱼须洗干净备用

2. 将鱿鱼须放到冷水锅里，加入葱姜、料酒焯水，水开之后过凉水备用

3. 锅里加入适量的食用油，加入一勺豆瓣酱，小火炒出红油后，加入葱姜蒜爆香，然后加入干辣椒、花椒、麻椒超出香味后

4. 放入鱿鱼须，加入料酒、两勺生抽酱油，翻炒均匀，出锅前加入适量的食盐、白糖调味即可

5. 做好的鱿鱼须麻辣鲜香，口感劲道特别好吃！

小贴士

具体的操作细节，可以在视频里观看，关注缘味朴厨，不用味精、鸡精，学习更多健康的美食料理！