串料炒牛肉美味好吃的做法大全，串料炒牛肉做法图解 如何做串料炒牛肉最美味

作为一个东北人 烧烤是最爱吃的 但是家里没有炉具、烤箱怎么办，这道菜可以以炒的方式还原烧烤的味道

用料  

串料炒牛肉的做法  

1. 牛肉洗净血水，切成小的薄块，用海天酱油、少许料酒、淀粉腌制20分钟

2. 准备好串料，这个串料是我们延边的各个超市都有卖的，不知道外地有没有，可以去某宝查一下

3. 把串料、孜然粉混合放在一个小碗中，串料本身就有咸味了，不用再加盐

4. 把牛肉倒入平底锅开始煎，要用小火，可以放多一点油，防止干锅

5. 牛肉差不多熟了以后，倒入调料翻炒一下。绝对不能加水

6. 香味扑鼻了，最后撒上白芝麻和孜然粒，翻炒两下

7. 盛盘出锅！配上大米饭或者馒头吃，特别下饭！