简单易学的耗油杏鲍菇炒牛肉美食做法 厨艺录 下饭菜 2.54W 大中小设置文字大小 盖饭一绝 用料 牛肉 克 杏鲍菇 个 蚝油 勺 淀粉 勺 料酒 勺 糖 克 盐 克 青椒 耗油杏鲍菇炒牛肉的做法 牛肉加淀粉盐拌匀腌制一段时间(淀粉只要一点点) 杏鲍菇切片 青椒切片 炒牛肉,炒到变色捞出(锅要洗干净) 倒菜籽油(多放一些),先放入杏鲍菇爆炒(炒久一点,杏鲍菇吃入菜籽油)。 放入青椒牛肉翻炒 倒耗油,翻炒。 倒料酒,少量水,糖(2勺),开大火收汁装盘 完成。 TAG标签:好吃 耗油 耗油杏鲍菇炒牛肉 杏鲍菇 牛肉 #