下饭菜

当前位置 /首页/菜式/下饭菜/列表

超级简单的洋葱牛仔骨美味好吃的做法大全,超级简单的洋葱牛仔骨做法图解

超级简单的洋葱牛仔骨的做法步骤图

那天在朋友家吃了一道牛仔骨,感觉他做得一般般,想着回家试试,今天在盒马买了两包特价9.9的牛仔骨,一试成功!

用料  

洋葱 半个
黑胡椒 半勺
蚝油 1勺
李锦记海鲜 1勺
1勺
李锦记蒜蓉酱 1勺
柠檬 3-4片
牛仔骨 300-500克
姜片 3-4片
香叶 1片捏碎

超级简单的洋葱牛仔骨的做法  

  1. 1、在盒马买的特价牛仔骨,才9.9元一包,160克/包,2-3人用2包足够了。

    超级简单的洋葱牛仔骨的做法步骤图 第2张
  2. 2、用厨房纸吸干牛仔骨上的水分(非常重要,否则下锅出水,就不好吃了),切成小块。

    超级简单的洋葱牛仔骨的做法步骤图 第3张
  3. 3、加入调料(见上面的配料清单),腌制30-60分钟。

    超级简单的洋葱牛仔骨的做法步骤图 第4张
  4. 4、平底锅加热放入花生油,把牛仔骨两面煎香。
    5、放入切好的洋葱翻炒几下,再盖上锅盖焗2-3分钟。

    超级简单的洋葱牛仔骨的做法步骤图 第5张
  5. 6、出锅上碟,滴几滴柠檬汁,大功告成,香喷喷的洋葱牛仔骨做得了!

    超级简单的洋葱牛仔骨的做法步骤图 第6张

小贴士

1、如果从冰箱拿出来的牛仔骨最好自然解冻;
2、一定要吸干水分,用10-20张厨房纸也不要心疼,否则下锅煎的时候出水,会严重影响口感

TAG标签:洋葱 牛仔 #