香辣花蛤(白贝)味蕾的心动美味好吃的做法大全，香辣花蛤(白贝)味蕾的心动做法图解
我挺喜欢吃的，喜欢，就自己琢磨怎么做啦！！吃货要自己努力呀！！
用料
| 花蛤，白贝都行 | 1斤 |
| 姜 | 6片 |
| 蒜瓣 | 若干 |
| 小米辣 | 8个 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺半 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 开水 | 一壶 |
香辣花蛤(白贝)味蕾的心动的做法
这是我的勺子
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花蛤买回来后放水里吐沙30分钟左右，放1勺醋，吐的快点，干净点！这样吃起来就不担心有沙子了！![香辣花蛤(白贝)味蕾的心动的做法步骤图 第2张]( "香辣花蛤(白贝)味蕾的心动的做法步骤图 第2张")
锅烧水煮开，放入花蛤开口，加两片生姜去腥！全部开口后捞出来，把锅洗干净！
![香辣花蛤(白贝)味蕾的心动的做法步骤图 第3张]( "香辣花蛤(白贝)味蕾的心动的做法步骤图 第3张")
热油，先把郫县豆瓣酱翻炒一下，放入姜片，蒜瓣(刀拍过的更好)，辣椒😋
![香辣花蛤(白贝)味蕾的心动的做法步骤图 第4张]( "香辣花蛤(白贝)味蕾的心动的做法步骤图 第4张")
放入花蛤，加生抽，老抽，料酒，白糖！加开水，中火10分钟！大火收汁，美味出锅！！😍
![香辣花蛤(白贝)味蕾的心动的做法步骤图 第5张]( "香辣花蛤(白贝)味蕾的心动的做法步骤图 第5张")
出锅
![香辣花蛤(白贝)味蕾的心动的做法步骤图 第6张]( "香辣花蛤(白贝)味蕾的心动的做法步骤图 第6张")
小贴士
一定要吐沙吐干净喔，不然吃起来一口一个沙！嘎嘣嘎嘣的！放醋，或者放盐 吐的干净，吐的快些！
