现代都市人生活节奏快,做饭时间少,外卖就成了解决饥饿的主要方法,但是,常吃外卖会发胖的哦😊所以赶快来学学怎样快速搞定一道菜吧!
用料
三分钟搞定下饭菜-辣椒圈炒鸡蛋的做法
将准备好的辣椒圈去掉籽
切成辣椒圈
装入碗中
加入适量盐
打入两个鸡蛋
搅拌均匀
让鸡蛋,辣椒圈,盐完全融合在一起。
点火,锅中倒油。
油热后倒入蛋液
待蛋液底部完全凝固后才能翻炒
开始翻炒
至全部凝固
出锅装盘即可,是不是很快呢!
小贴士
1、辣椒也可以选择线椒和米椒,那种辣椒比较辣,可以多放鸡蛋少放辣椒。
2、炒的时候要开小火,慢慢煎的蛋液完全包住辣椒才好。