简单易学的春菜浸无骨鱼美食做法

用料  

春菜浸无骨鱼的做法  

1. 洗干净春菜，切大段。

2. 鱼肉去骨切片（一搬我们找卖鱼摊帮切）加姜丝、盐、花生油拌均。

3. 烧开水下春菜，加一点花生油，

4. 菜熟后捞起，水中加入鱼片煮熟，再加少许盐调味。

5. 捞起鱼放菜上，倒上汤即可，我们一般会另外装起汤放便喝。