下饭神器~茄子炖番茄🍅美味好吃的做法大全，下饭神器~茄子炖番茄🍅做法图解

光盘~舔勺~~拿饭刷锅!!

用料  

下饭神器~茄子炖番茄🍅的做法  

1. 番茄头部划十字，滚水1-2分钟，取出去皮，切块。葱姜蒜和酱汁备好。

2. 茄子去蒂，对半切，滚刀或斜刀都可。撒盐，半小时静置，出水倒掉。
   少许油，在锅里煸软。盛出备用。

3. 葱姜蒜热锅爆香

4. 加入番茄煸炒，出汁

5. 倒入茄子翻炒，加入酱汁

6. 收汁!下饭神器!