地道的金汤肥牛怎么做,如何烹饪金汤肥牛才更好吃

从立志做好饭当好妻子的今天开始！

用料  

金汤肥牛的做法  

1. 烧开油，放蒜沫

2. 放姜直到姜蒜微微焦黄

3. 放切好的牛肉，我是用的牛腱子肉。

4. 炒香牛肉后放250G东北酸菜

5. 加水烧开放金针菇，放两颗辣椒

6. 撒葱花

小贴士

这道菜没有多少汤汁是因为我老公喜欢吃干一些的，所以收汁较多。