最简单下饭的香菇牛肉盖饭美味好吃的做法大全,最简单下饭的香菇牛肉盖饭做法图解 厨艺录 下饭菜 2.18W 大中小设置文字大小 用料 肥牛卷; 250克 小葱 一小把 酱油 3勺 味极鲜 1勺 味精或鸡精 1勺 香菇 7~8个 温泉蛋 1个 米饭 一碗 最简单下饭的香菇牛肉盖饭的做法 肥牛卷切段,小葱切碎,香菇切丝,调味料混合制成酱汁,另取淀粉制作水淀粉。待用。 炒牛肉,五成熟时加入香菇丝翻炒,加热水至没过肉,等肉散开无红色时加入酱汁炖煮,汁收到一半时加入水淀粉,接着炖煮,汁收的差不多时可以出锅。 把炒好的菜肉盖在米饭上,铺上温泉蛋,撒上切好的小葱花,就可以享用了! 小贴士炒牛肉要多放油才会香呢~ TAG标签:牛肉 盖饭 香菇 下饭 #