酱子姜美味好吃的做法大全,酱子姜做法图解 如何做酱子姜最美味 厨艺录 下饭菜 1.84W 大中小设置文字大小 本人最喜欢的粥配,非它不可! 用料 仔姜 500克 盐 适量 豆酱 适量 酱子姜的做法 清洗后切粒 加入适量的盐(按个人口味)拌匀,腌2个小时,把盐水沥干 用干净的玻璃瓶,一层姜一层豆酱,把瓶子装满 搞定,放冷藏隔天就可以吃了,不过不心急的可以多放几天,会更好吃。 小贴士要装姜、酱的瓶子一定要消毒,然后必须是无油无水状态,酱子姜才能存放得久。对于我,一般不超一个星期就能吃光了…… TAG标签:酱子姜 好吃 酱子 #