简单易学的凉拌手撕牛筋美食做法
用料
| 香油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 牛筋 | 两条 |
| 小米椒 | 5只 |
凉拌手撕牛筋的做法
卤好的牛筋趁热撕开，浸过夜，具体做法可看“卤牛排骨”。
![凉拌手撕牛筋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌手撕牛筋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒜头，小米椒，香菜切碎。热锅冷油，下蒜头和小米椒，小火翻炒一下，闻到香味就关火。牛筋浇上香油，醋，把热油倒进牛筋里，搅拌均匀，开吃
![凉拌手撕牛筋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌手撕牛筋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
用料
| 香油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 牛筋 | 两条 |
| 小米椒 | 5只 |
凉拌手撕牛筋的做法
卤好的牛筋趁热撕开，浸过夜，具体做法可看“卤牛排骨”。
蒜头，小米椒，香菜切碎。热锅冷油，下蒜头和小米椒，小火翻炒一下，闻到香味就关火。牛筋浇上香油，醋，把热油倒进牛筋里，搅拌均匀，开吃
