简单易学的煎肉卷洋葱排美食做法 厨艺录 下饭菜 7.32K 大中小设置文字大小 材料4人份 361kcal 用料 新洋葱(小) 4个(720g) 猪五花薄片 12片(260g) 盐、黑胡椒 少许 油 7.5mL 水芹 以下为“酱汁”的材料 黄油 40克 酱油 45毫升 蒜泥 少许 煎肉卷洋葱排的做法 1.洋葱切去少许头尾后3等分切成年轮状。肉片摊平,每片都摆上一片洋葱卷起。撒上盐和胡椒。2.平底锅加入1/2大勺油加热,摆上步骤1的洋葱排。不时用锅铲轻轻按压,煎至上色约3分钟,翻面后盖上锅盖。调小火焖煎约3分钟后装盘。3.稍稍洗一下平底锅后加入酱汁的材料,开火煮开。浇在步骤2的洋葱排上,摆上水芹。完成! TAG标签:煎肉 好吃 洋葱 煎肉卷洋葱排 #