青豆茄子美味好吃的做法大全,青豆茄子做法图解 如何做青豆茄子最美味 厨艺录 素菜 2.14W 大中小设置文字大小 夏日清爽无负担小菜 用料 青豆 克 茄子 个 油 克 生抽 勺 盐 克 淀粉 勺 青椒 姜末 蒜瓣 青豆茄子的做法 青豆煮煮,更容易软 茄子洗净切小丁 配料准备:青椒丁,蒜丁,姜丁 青豆下锅翻炒,收干水份;倒油、青椒丁、蒜丁、姜丁翻炒;青豆稍微起皮,倒入茄丁;加水没过青豆,焖一下;调配喜欢的味道,加入淀粉,收汁起锅 小贴士1.调汁根据喜好的味道,加入生抽、花椒粉、胡椒等2.青椒丁有少许辣味,可提升整体口感 TAG标签:青豆 好吃 茄子 青豆茄子 #