蜜汁油豆腐干（净素）美善品美味好吃的做法大全，蜜汁油豆腐干（净素）美善品做法图解

这是一道纯粹的素食，净素食！                            何谓净素？                                                        无蛋奶，无五辛。                                                  何谓五辛？                                                        大蒜、大葱、韭菜、洋葱、兴渠。

用料  

蜜汁油豆腐干（净素）美善品的做法  

1. 准备所有食材～

2. 将油豆腐用热水冲洗干净，用一个小叉子戳一下，以便烹制的时候汁水更好地渗透进去，也可以用牙签，随意～

3. 还是很快的😂～

4. 主锅里放二十克油，插入蝴蝶棒，将八角放入爆香，时间2分钟/V/速度反转小勺～

5. 依次加入生抽、老抽、糖粉、温水，再将油豆腐放在蝴蝶棒两边，时间18分钟/V/速度反转小勺～

6. 时间到，再来个大厨颠勺，时间3秒/-/速度反转3，记住反转！反转！反转！

7. 出锅啦，八角挑出来摆个盘，不过这动作可有可无，随意，随意🤣……

8. 来张近影，很赞！

9. 随手又撒了一点白芝麻～

10. 来吧～

11. 正式摆个盘～

小贴士

生抽、老抽、糖的比例按自己口味调整，可以5克上下调整～
可以在在烹制中途使用一下颠勺的动作，让酱汁均匀裹在豆干上，不过最后颠勺也没啥大问题～