土豆小蘑菇美味好吃的做法大全,土豆小蘑菇做法图解 如何做土豆小蘑菇最美味 厨艺录 素菜 3.38W 大中小设置文字大小 土豆这样做小孩子都爱吃。 用料 土豆 2个 土豆淀粉 2把 小葱 1根 香菜 1根 蒜 3瓣 盐 少许 生抽 2 陈醋 1勺 糖 半勺 小米椒 3个 辣椒油 2勺 鸡粉 少许 土豆小蘑菇的做法 土豆去皮洗净切成大片,上蒸锅蒸熟。 蒸土豆时准备葱花,蒜末、辣椒碎、香菜末。 用生抽、蚝油、陈醋、白糖、鸡粉、葱、蒜、香菜、小米椒,调拌汁。 蒸熟的土豆放入盆中,有勺子压成泥,越细越好。 在土豆泥里加两把土豆淀粉和少许盐拌匀。 揉成光滑的团,揪成小块揉成球。 用小瓶的瓶口将土豆球压成蘑菇型。 蒸锅烧热上汽,放入土豆小蘑菇🍄蒸10分钟,出锅,最好在通风处晾一下,装入盘中,淋上拌汁即可。 成菜,酸辣爽滑,口感细腻筋道。 TAG标签:土豆小蘑菇 蘑菇 好吃 土豆 #