简单易学的柠檬香茅腌凤爪美食做法

用料  

柠檬香茅腌凤爪的做法  

1. 处理鸡爪（用盐搓、剪指甲、放姜片和盐煮15以上分钟、煮完加冷水放保鲜）

2. 准备配料（香菜+香茅+柠檬+洋葱+小米椒+蒜头）（醋+酱油+麻油+盐）

3. 拌拌拌+放保鲜腌入味+时不时搅拌