泡椒海带片美味好吃的做法大全,泡椒海带片做法图解 如何做泡椒海带片最美味
夏天到了,最近温度升到了35度,食欲不振,也不想进厨房烧菜,那就来做个开胃的小菜吧。
用料
泡椒 | 1袋 |
海带 | 500克 |
生抽陈醋白糖盐 | 适量 |
大蒜头 | 适量 |
泡椒海带片的做法
准备因为的海带头,我觉得越厚的越好吃
改刀切大片
锅中烧水,加点盐和油,水开下入海带焯水。
准备泡椒和大蒜头
煮好的海带投凉,清洗干净控干水分
找一个干净的封闭的保鲜盒,倒入海带,大蒜头切片放进去,泡椒放进去,加陈醋生抽盐糖,再加适量的凉白开。我这是不辣的,能吃辣的可以再加点红色的小米辣,口感更好,颜色搭配起来也更漂亮。
拌匀即可,盖好盖子,放冰箱里冷藏一个小时就可以吃啦,时间越长海带越入味哦!
小贴士
海带不易煮时间过长
注意盐糖醋的量,海带不容易入味,可以多放点。