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泡椒海带片美味好吃的做法大全,泡椒海带片做法图解 如何做泡椒海带片最美味

泡椒海带片的做法步骤图,泡椒海带片怎么做好吃

夏天到了,最近温度升到了35度,食欲不振,也不想进厨房烧菜,那就来做个开胃的小菜吧。

用料  

泡椒 1袋
海带 500克
生抽陈醋白糖盐 适量
大蒜头 适量

泡椒海带片的做法  

  1. 准备因为的海带头,我觉得越厚的越好吃

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  2. 改刀切大片

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  3. 锅中烧水,加点盐和油,水开下入海带焯水。

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  4. 准备泡椒和大蒜头

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  5. 海带不易煮时间过长,不然就煮面了,没有嚼劲了,影响口感。大概也就两三分钟这样子断生就好了。

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  6. 煮好的海带投凉,清洗干净控干水分

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  7. 找一个干净的封闭的保鲜盒,倒入海带,大蒜头切片放进去,泡椒放进去,加陈醋生抽盐糖,再加适量的凉白开。我这是不辣的,能吃辣的可以再加点红色的小米辣,口感更好,颜色搭配起来也更漂亮。

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  8. 拌匀即可,盖好盖子,放冰箱里冷藏一个小时就可以吃啦,时间越长海带越入味哦!

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小贴士

海带不易煮时间过长
注意盐糖醋的量,海带不容易入味,可以多放点。