青椒海带丝美味好吃的做法大全，青椒海带丝做法图解 如何做青椒海带丝最美味

青椒含大量维生素C，有软化血管的作用。还含辣椒素，有抗衰老的作用。
海带味咸，性寒，有化瘀软坚，消痰平喘的功效，可防治高血压，高血脂和心血管硬化等症。海带含大量碘，是地方性甲状腺肿大患者的最佳食疗食品。海带含有大量钙质，而钙是维持所有细胞正常生理状态所必需的物质。食用海带，可大大增加钙的吸收，从而起到防癌作用。研究还发现，海带中的藻酸钠盐，有预防白血病和骨痛症的作用。
青椒，海带合用成菜，有降低高血压，高血脂和治疗冠心病之功，并有抗癌防癌之效。
洋葱与芝麻亦是众所周知的保健佳品。

用料  

青椒海带丝的做法  

1. 海带洗净泡发

2. 切成细丝

3. 青椒洗净去蒂把

4. 剖开，去籽心

5. 切成细丝

6. 洋葱洗净切丝

7. 锅中水烧沸，倒入青椒汆透捞出，控水

8. 海带丝入沸水锅，煮熟捞出，控水

9. 将三丝倒入大碗，放盐

10. 加入蚝油

11. 倒入香油

12. 放入姜蒜末

13. 加入豆豉酱

14. 拌匀

15. 装盘，表面撒上白芝麻

小贴士

三料切成细丝更容易入味。
青椒汆烫时间不宜过长，汆透即可。
调料可以随自己喜好调整。