包菜小菜(厨房小白)美味好吃的做法大全,包菜小菜(厨房小白)做法图解 厨艺录 凉菜 2.75W 大中小设置文字大小 高端的食材往往只需要简单的烹饪 用料 包菜 500克 白糖 克 盐 2勺 鸡精 香油 辣椒油 醋 包菜小菜(厨房小白)的做法 圆白菜切成自己喜欢的形状就好 500克的包菜,用两勺盐腌制两个小时,杀出水份 把杀出的水分倒掉,可以尝一下咸淡,我口重,觉得两勺盐分刚刚好,如果觉得觉得咸,可以用水洗一下杀过的蔬菜! 最后依次放入鸡精,糖,香油,醋,辣椒油搅拌均匀即可 小贴士同样的方法可以作香菜,胡萝卜,娃娃菜等蔬菜拌出来是清甜的,不需要焯水 TAG标签:小菜 包菜 厨房 包菜小菜厨房小白 #