凉拌皮蛋(最简单、最美味)美味好吃的做法大全,凉拌皮蛋(最简单、最美味)做法图解 厨艺录 凉菜 1.44W 大中小设置文字大小 可以说是最简单的凉菜了平时皮蛋吃得比较少,但是最爱的是这个凉拌皮蛋,配上盖在上面的这个辣椒,味道绝了😋 用料 皮蛋 4个 干辣椒粉 适量 大蒜子 半个 香葱 1根 凉拌皮蛋(最简单、最美味)的做法 把皮蛋切成4块,装盘备用。(可以摆得更好看一点😛) 调辣椒酱,开小火,放油,油热放大蒜末,再放干辣椒粉,生抽老抽适量,加一点点盐就行了。(注意油温不要太高,干辣椒粉容易烧焦) 把辣椒酱盖到皮蛋上。 撒上葱花。 好香,开吃拉。 小贴士做辣椒酱的时候注意油温,避免把干辣椒烧糊。 TAG标签:皮蛋 美味 凉拌 #