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厨房小白超简单凉拌拍黄瓜做法美味好吃的做法大全,厨房小白超简单凉拌拍黄瓜做法做法图解

厨房小白超简单凉拌拍黄瓜做法的做法步骤图

用料  

黄瓜 一根
适量
白醋 适量
三瓣
香菜 一颗
一根
辣椒 一勺
生抽 一勺

厨房小白超简单凉拌拍黄瓜做法的做法  

  1. 准备葱蒜香菜切碎,生抽,白醋,辣椒油全部放一起搅匀,黄瓜拍碎再倒入搅匀的调料拌匀就可以,超级简单

    厨房小白超简单凉拌拍黄瓜做法的做法步骤图 第2张
  2. 装盘这是青瓜,下面是拌的黄瓜

    厨房小白超简单凉拌拍黄瓜做法的做法步骤图 第3张
  3. 嫩黄瓜拍碎,依次加入蒜末,香菜碎,葱头末,辣椒油,生抽,少许盐一丢丢鸡精或者糖(可不放)拌匀即可

    厨房小白超简单凉拌拍黄瓜做法的做法步骤图 第4张
  4. 自己熬的辣椒油真的太香了!实在没有可以像我以前教大家做的凉拌笋做法一样,把辣椒粉花椒粉放黄瓜上面用热油浇一下也很好吃,实在没有就用老干妈辣子油代替

    厨房小白超简单凉拌拍黄瓜做法的做法步骤图 第5张
  5. 我一个人能吃一盘

    厨房小白超简单凉拌拍黄瓜做法的做法步骤图 第6张
  6. 这是另外一次做的,每次调料都是一样

    厨房小白超简单凉拌拍黄瓜做法的做法步骤图 第7张
  7. 这次拌好上桌吃的晚了一会回家,黄瓜就出水,不过也很好吃,每次都觉得比外面点的拍黄瓜更好吃,点睛之笔就在我熬的辣椒油

    厨房小白超简单凉拌拍黄瓜做法的做法步骤图 第8张

小贴士

黄瓜拌太久会出水,我一般先拌好调料汁,所有菜都上桌了,再拍黄瓜,料汁倒上去随便拌拌就开吃了,现做现吃,拌好放久一点出水就没那么好吃了

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