凉菜鱼香肉丝味型。美味好吃的做法大全,凉菜鱼香肉丝味型。做法图解 厨艺录 凉菜 1.26W 大中小设置文字大小 用料 精盐 10g 糖粉 50g 味精 5g 酱油 10g 黑醋 25g 红油 10g 辣椒酱 10g 香油 8g 姜葱蒜 60g 凉菜鱼香肉丝味型。的做法 一、将姜,葱,蒜切成末。准备一个碗,开始调味。 二、加一勺精盐,半勺味精,加入定量糖粉,再加醋。醋的量,必须要求刚好淹没糖粉,搅拌均匀。 三、搅拌均匀之后加入蒜末,葱末,姜末。姜的量是葱的两倍。 四、拌匀之后加入四川辣酱,加入红油,拌匀之后加入少许香油即可,若调味的色泽度不够,可加入少许酱油。 TAG标签:凉菜 凉菜鱼香肉丝味型 鱼香肉丝 味型 #