豇豆丁拌土豆泥——无油版😯美味好吃的做法大全,豇豆丁拌土豆泥——无油版😯做法图解
真的真的真的,不喜欢反复折腾食材!
能生吃的生吃,不能生吃的弄弄熟了再吃,越简单越好。
今天的主角是土豆和豇豆,都不能生吃,那就吃熟的,不过动动手换个样儿而已,这也是多年前无意中做过的一道无油菜😂
今儿正好家里有原材料,只不过咱把青椒(上次放的直接能吃的青椒)换一下罢了,用小勺挖着吃或拌饭吃,宝宝也会开心,好吃又简单✌️
👏低脂纯素这条路上,你可以脑洞大开,为所欲为,难度指数几乎为零😊
用料
土豆 2个 | |
豇豆 1把 | |
味极鲜 紫苏籽 黑胡椒粉 盐 水适量 |
豇豆丁拌土豆泥——无油版😯的做法
豆角和马铃薯分别处理好,如图。
烧水先煮上土豆,带快熟时放入豆角一起煮,土豆煮到用叉子能轻轻叉透,豆角也要煮熟变成碧绿色。
用叉子在碗里把土豆叉成泥状,此时可以撒一点盐拌匀,也可以啥都不放,一样好吃,用爱心品味❤️食物都知道😏土豆泥面嘟嘟的透着微微的甜味。
豇豆切成丁。盘子里铺好土豆泥,中间凹一些,方便倒入豆角丁,然后均匀撒入紫苏籽,豆角上撒点现磨黑胡椒粉(微辣)浇上一点味极鲜,哇塞,鲜香嫩绿,好吃😋
小贴士
两样菜单独吃都不错,放一起黄绿相间,味道清新鲜嫩,反而会有食欲哦😃