以前放学最期待的就是学校门口的炸火腿肠,今天在家完美复制了这一“垃圾食品”
方子很详细,操作也很简单,基本上不会失败!
这个酱汁可以说是万能酱汁,可以酱汁拌一切😂
用料
火腿肠 | 5根 |
葱 | 2根 |
姜 | 1块 |
蒜头 | 1个 |
油 | 多量 |
辣椒面 | 5克 |
盐 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
路边摊美食‼️炸开花火腿肠 学会立马出去摆摊!!的做法
葱、姜、蒜头切碎成末。
处理火腿肠,一边转动一边用小刀划口,注意不要划断了。
葱姜蒜辣椒面混合,加盐、生抽搅拌均匀。
均匀淋上热油。
倒开水搅拌,酱汁完成备用。
入热油炸至金黄,火腿肠开花。
淋上酱汁,开始享用吧!
小贴士
朋友们,如果尝试做过了,欢迎上图表示一下鼓励,谢谢😜