好吃的停不下来的丨少油空气炸锅紫苏煎黄瓜🥒易做又好吃的窍门

紫苏可以抗过敏，散寒，解鱼虾毒。在湘菜馆吃过一次紫苏煎黄瓜🥒，总想复刻，但黄瓜需要用很多油炸软，太费油就没一直没做。
这次用到了空气炸锅，不用油就能把黄瓜炸软，超好吃呀～黄瓜脆软，融合了紫苏，蒜末，辣椒的味道，完全停不下来！最重要省油！
⚠️没有炸锅可以用烤箱～
中上层不预热烤20分左右多检查

用料  

好吃的停不下来的丨少油空气炸锅紫苏煎黄瓜🥒的做法  

1. 黄瓜切稍厚片，放入炸锅摇晃平铺180度炸10～15分，
   ⚠️喜欢干点就多炸会。10分钟时拉出来看下下。

2. 蒜头切末，
   紫苏切丝，
   小米椒切碎。

3. 把黄瓜倒在主锅里，拿走烤网（我忘了拿，出锅前才拿走拌匀食材）
   依次放上紫苏叶，老抽，味极鲜，辣椒，蒜末，油淋在蒜末上，200度炸3分钟，拌匀，盛入盘中食用。
   ⚠️辣的菜放油可以防止肠胃受伤。
   超快速度我就吃完了～剩下汤汁拌了几根面条🍝