煎菌菇佐蛋黄 Pan-Fried Mushroom with Egg Yolk美味好吃的做法大全,煎菌菇佐蛋黄 Pan-Fried Mushroom with Egg Yolk做法图解 厨艺录 快手菜 1.24W 大中小设置文字大小 来自Basque的食谱原食谱用的是Ceps,也就是牛肝菌,我手上只有杏鲍菇 用料 橄榄油 适量 杏鲍菇 1个 海盐 适量 现磨黑胡椒粉 适量 可生食的蛋黄 1个 欧芹 Parsley 适量 煎菌菇佐蛋黄 Pan-Fried Mushroom with Egg Yolk的做法 在锅中倒入橄榄油,薄薄一层就行,中火煎杏鲍菇至两面金黄,装盘 撒上海盐和黑胡椒粉,蛋黄,最后撒上切碎的香菜 吃的时候,将蛋黄和菌菇搅拌均匀 小贴士可以尝试下其他菌菇,杏鲍菇煎久了会有一点硬 TAG标签:Mushroom fried 煎菌菇 Pan egg #