简单易学的莴笋叶鸡蛋饼美食做法

新鲜水灵的莴笋叶，看着被抛弃，心生怜爱之情；
拿来撸个鸡蛋饼，抹上喜爱的酱，一点也不让人失望，早餐营养又加分！

用料  

莴笋叶鸡蛋饼的做法  

1. 鸡蛋打散，加水，面粉，调成面糊，不过稀不过稠。

2. 然后放入切碎或剪碎的莴笋叶，搅拌均匀。

3. 平底锅放适量油，烧热之后倒入面糊，小火煎，底部凝固可以移动之后，翻面继续煎。

4. 吃的时候抹上番茄酱甜面酱什么的～
   
   不吃酱的就在面糊里加点盐或别的调味品～