家常辣萝卜炖肉易做又好吃的窍门 厨艺录 快手菜 1.72W 大中小设置文字大小 家里种了萝卜长大了,摘了吃 用料 萝卜 2根 五花肉 300克 姜 少量 盐 适量 老抽 1勺 生抽 1勺 辣椒 少量 葱 1根 花椒 少量 茴香 少量 家常辣萝卜炖肉的做法 萝卜洗净 萝卜切片 肉切片(之前用水焯过) 准备葱,姜,花椒,茴香 油热先放花椒茴香,炒出香味后捞出,加入肉片翻炒3-5分钟 放葱和辣椒,爆出香味后加生抽和老抽,翻炒,炒出香味 加入萝卜,翻炒几遍 加水没过萝卜 准备好的锅贴,要提前准备 放入粉条,贴上锅贴,咕嘟咕嘟至粉条和锅贴熟透即可 TAG标签:家常辣萝卜炖肉 萝卜 炖肉 家常 #