快手菜

当前位置 /首页/菜式/快手菜/列表

家常辣萝卜炖肉易做又好吃的窍门

家常辣萝卜炖肉的做法图解 做法步骤

家里种了萝卜长大了,摘了吃

用料  

萝卜 2根
五花肉 300克
少量
适量
老抽 1勺
生抽 1勺
辣椒 少量
1根
花椒 少量
茴香 少量

家常辣萝卜炖肉的做法  

  1. 萝卜洗净

    家常辣萝卜炖肉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 萝卜切片

    家常辣萝卜炖肉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 肉切片(之前用水焯过)

    家常辣萝卜炖肉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 准备葱,姜,花椒,茴香

    家常辣萝卜炖肉的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 油热先放花椒茴香,炒出香味后捞出,加入肉片翻炒3-5分钟

    家常辣萝卜炖肉的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 放葱和辣椒,爆出香味后加生抽和老抽,翻炒,炒出香味

    家常辣萝卜炖肉的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 加入萝卜,翻炒几遍

    家常辣萝卜炖肉的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 加水没过萝卜

    家常辣萝卜炖肉的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 准备好的锅贴,要提前准备

    家常辣萝卜炖肉的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 放入粉条,贴上锅贴,咕嘟咕嘟至粉条和锅贴熟透即可

    家常辣萝卜炖肉的做法图解 做法步骤 第11张