快手菜

当前位置 /首页/菜式/快手菜/列表

鲜掉眉毛的——网红鱼汤美味好吃的做法大全,鲜掉眉毛的——网红鱼汤做法图解

鲜掉眉毛的——网红鱼汤的做法步骤图

刷DY的时候看到,感觉很有食欲的样子,就试做了一下,果然很美味

用料  

鲫鱼1-2条
姜丝 适量
适量
冬瓜 适量
内脂豆腐 一盒
水发裙带菜 适量
虾皮 一小撮

鲜掉眉毛的——网红鱼汤的做法  

  1. 锅中加入适量油,把鱼放进去煎至软烂,我没买到鲫鱼就用的鲤鱼。

    鲜掉眉毛的——网红鱼汤的做法步骤图 第2张
  2. 煎鱼最好用猪油,这样汤色会更白。

    鲜掉眉毛的——网红鱼汤的做法步骤图 第3张
  3. 鱼煎软后用,用锅把鱼铲剁烂,两面煎成金黄色。

    鲜掉眉毛的——网红鱼汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入适量水,放入姜丝和葱。

    鲜掉眉毛的——网红鱼汤的做法步骤图 第5张
  5. 盖上盖子熬至5-8分钟,汤色就变得和牛奶一样白了。

    鲜掉眉毛的——网红鱼汤的做法步骤图 第6张
  6. 用漏勺过滤掉刺和鱼肉,觉得浪费的朋友,这个可以不扔掉,也是可以吃的,只是小心鱼刺较多。

    鲜掉眉毛的——网红鱼汤的做法步骤图 第7张
  7. 汤放入锅中再倒入冬瓜

    鲜掉眉毛的——网红鱼汤的做法步骤图 第8张
  8. 汤开后放入切成小块的豆腐和虾皮

    鲜掉眉毛的——网红鱼汤的做法步骤图 第9张
  9. 煮至冬瓜变软,再下入裙带菜煮5分钟,调入适量盐和胡椒粉即可享用。

    鲜掉眉毛的——网红鱼汤的做法步骤图 第10张
  10. 里面的配菜可根据个人口味换成蘑菇或是别的,这是一道减脂期也可放心食用的美食。

    鲜掉眉毛的——网红鱼汤的做法步骤图 第11张

小贴士

汤鲜味美😋

TAG标签:鲜掉 网红 鱼汤 #