极妙厨房丨香辣蟹易做又好吃的窍门 厨艺录 快手菜 1.01W 大中小设置文字大小 豪横,爆炒一下,麻辣鲜香,好吃到连壳都舔干净了! 用料 螃蟹 2只 葱姜 适量 黄酒 适量 酱油 适量 白糖 适量 盐 1勺 土豆淀粉 适量 油 适量 洋葱 适量 泡红椒 适量 麻辣红油 适量 极妙厨房丨香辣蟹的做法 青蟹洗净对半切开,横截面裹上土豆淀粉 待油温升高后下油锅炸2分钟捞出备用 热油润锅,油温七八成的时候放入葱姜泡椒翻炒出香味 将青蟹倒入,加入少许酱油,麻辣红油,适当翻炒出锅即可 TAG标签:香辣蟹 极妙厨房丨香辣蟹 极妙 厨房 #