![油条韭菜末蛋花汤（消耗油条）的做法步骤图]( "油条韭菜末蛋花汤（消耗油条）的做法步骤图")
爸爸妈妈那个年代经常喝的汤，汤的传统名字忘记了，随便起个名字
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香油 | 几滴 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 葱，姜 | 适量 |
| 韭菜末 | 适量 |
| 油条 | 一根 |
| 水淀粉 | 半小碗 |
油条韭菜末蛋花汤（消耗油条）的做法
锅里放水，放入葱姜（我还加了枸杞），把水烧开。
烧开后放入韭菜末（我还放了黄瓜 胡萝卜……）
玉米淀粉加半碗水调成水淀粉放入汤中搅匀。
鸡蛋打入碗中，打散，浇进汤里成蛋花。然后关火。
放入盐，鸡精，几滴香油。
油条切好，扔进汤里。ok
小贴士
油条可以换成炸的菜丸子，肉丸子，炸的土豆丝都非常好喝
