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卡点视频|泰式绿咖喱鸡也太下饭了吧!易做又好吃的窍门

卡点视频|泰式绿咖喱鸡也太下饭了吧!的做法图解 做法步骤

哈哈,这期玩了卡点视频,整个过程卡得真舒服~
这道泰式料理很简单,灵魂就是绿咖喱酱,专治不爱吃的宝宝!~
茄子如果你mai得到,,请用泰国原茄哦~

今天也用餐愉快~

用料  

鸡肉(选较嫩的部位;我用的鸡腿肉,去骨切小块)- 一人份
泰式绿咖喱酱- 2汤匙
椰浆 50g
淡奶油 50g
马铃薯 1/2个
茄子(关于茄子:如果你mai得到,请用泰国原茄哦~) 1/2根
青豆 适量

卡点视频|泰式绿咖喱鸡也太下饭了吧!的做法  

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    食材准备。

    卡点视频|泰式绿咖喱鸡也太下饭了吧!的做法图解 做法步骤 第2张
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    锅中下油,快速将鸡肉块煎至表面金黄,盛出备用。

    卡点视频|泰式绿咖喱鸡也太下饭了吧!的做法图解 做法步骤 第3张
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    重新下油,小火将绿咖喱酱炒香,倒入椰浆和淡奶油,煮开。

    卡点视频|泰式绿咖喱鸡也太下饭了吧!的做法图解 做法步骤 第4张
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    倒入马铃薯、鸡肉和清水,继续煮开。

    卡点视频|泰式绿咖喱鸡也太下饭了吧!的做法图解 做法步骤 第5张
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    加青豆和茄子,煮开并浓缩成自己喜欢的稠度。

    卡点视频|泰式绿咖喱鸡也太下饭了吧!的做法图解 做法步骤 第6张
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    出锅~用香茅或其他香菜装饰下~

    搭配米饭或者做成拌面都非常美味

    卡点视频|泰式绿咖喱鸡也太下饭了吧!的做法图解 做法步骤 第7张