开学依然待定,帅哥的网课还在继续。做一道简单快手,爽口养眼的小拌菜,瞬间就让睡意朦胧的帅哥眼露惊喜,打开了味蕾。
用料
鸡蛋 | 2个 |
黄瓜 | 1根 |
料酒 | 少许 |
豆豉鲮鱼 | 一块 |
木鱼花 | 适量 |
千岛酱 | 适量 |
有颜又美味的快手拌菜的做法
准备好食材
黄瓜洗净切丝备用,鸡蛋打散加入少许料酒,入平底锅煎蛋皮
鸡蛋皮稍放温切丝
打开豆豉鲮鱼罐头取一块鱼切丝
将切好的各食材放入碗里,加一小撮木鱼花,挤上千岛酱,拌匀,开动
美美哒,可以选择各种自己喜欢的食材替换。
小贴士
1)不用放盐,因为豆豉鲮鱼盐味足够;
2)因为是早餐,做的比较清淡,喜欢麻辣的可以另外加辣油和麻椒油;
3)其实放些豆豉和油进去会很香,推荐尝试哟