转自田螺姑娘在微信公众号发的一张图里面的方子~原名冬日快手暖汤 :) 由于现在是墨尔本的秋天~所以就改了一下名字嘻嘻。
用料
水 | 适量 |
白萝卜 | 适量 |
玉米 | 适量 |
贡丸 | 适量 |
葱或香菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
香油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
秋日快手暖汤的做法
将白萝卜切块,玉米切段,香菜或葱切小段,与此同时一边将水放在锅里烧开
煮沸后转小火,15分钟让萝卜完全透软,汤底微甜
再将贡丸和玉米倒入煮3-4分钟
将适量的盐、香油以及鸡精放入进行调味后再在汤的表面撒上香菜和葱,一碗适合秋天的暖汤就做好啦~