![孜然蚝油豆角炒香肠的做法步骤图]( "孜然蚝油豆角炒香肠的做法步骤图")
一道简单到不能再简单的快手菜…
用料
| 香肠 | 1根 |
| 豆角 | 一把 |
| 蚝油 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
| 葱花 | 克 |
| 孜然粒 | 一小撮 |
孜然蚝油豆角炒香肠的做法
原料，做好大概一盘子～
![孜然蚝油豆角炒香肠的做法步骤图 第2张]( "孜然蚝油豆角炒香肠的做法步骤图 第2张")
豆角切成段，焯水
焯水时可滴入橄榄油两滴，增加豆角颜色鲜艳程度
![孜然蚝油豆角炒香肠的做法步骤图 第3张]( "孜然蚝油豆角炒香肠的做法步骤图 第3张")
香肠蒸熟（我用的育青肠）
切成片或小条
![孜然蚝油豆角炒香肠的做法步骤图 第4张]( "孜然蚝油豆角炒香肠的做法步骤图 第4张")
将豆角和香肠放入锅中翻炒
加入葱花 蚝油 孜然粒
最后调入鸡精（介意可以不加）
出锅！
![孜然蚝油豆角炒香肠的做法步骤图 第5张]( "孜然蚝油豆角炒香肠的做法步骤图 第5张")
盛盘加些点缀
没有新意的我从来都是白芝麻+小香葱==
![孜然蚝油豆角炒香肠的做法步骤图 第6张]( "孜然蚝油豆角炒香肠的做法步骤图 第6张")
小贴士
我犯懒的时候最爱用的方子，但不得不说有些重口，以及有些人不喜欢孜然，所以就仁者见仁啦😰
