简单易学的小美 泡椒猪肝美食做法 厨艺录 快手菜 3.36W 大中小设置文字大小 用料 猪肝 250g 码料食材： 淀粉 10-15g 生抽 15g 玉米油 15g 爆香食材： 泡椒泡姜切丝 60g 豆瓣 10g 大蒜切片 10g 玉米油 70g 糖 3克 料酒 1茶匙 花椒 5-10粒 小葱段 适量（按自己喜好） 小美 泡椒猪肝的做法 猪肝放入网兜，设置3个5去血水，清洗猪肝。 将猪肝沥干水分后切片（不用太薄）码料食材放入猪肝揉捏上劲! 将所有的爆香食材放入主锅，设置8分钟/V档/反转小勺。 爆香结束后，快速将猪肝平铺在主锅底，设置3分钟/V档/反转小勺，还剩最后30秒从主锅孔加入小葱段！ 无油烟的泡椒猪肝就炒好啦…… 即可装盘享用！ TAG标签：好吃 小美 泡椒 猪肝 小美 泡椒猪肝 #
